Top 7 thực phẩm vàng tăng cường sức đề kháng cho trẻ

Thời tiết chuyển lạnh cũng là lúc các bệnh vặt có nhiều cơ hội “ghé thăm” con yêu. Bằng cách bổ sung các thực phẩm dưới đây vào thực đơn hằng ngày, mẹ có thể giúp con tăng cường sức đề kháng, hạn chế bệnh tật.

Thịt đỏ

Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt bê là thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch lý tưởng cho bé. Bên cạnh nguồn đạm dồi dào, đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng, thịt đỏ chứa nhiều kẽm, thành phần cần thiết cho sự phát triển của bạch cầu, từ đó giúp tăng sức khỏe cho hệ miễn dịch, đẩy lùi các vi khuẩn ở môi trường bên ngoài. Một lạng thịt bò nạc cung cấp khoảng 30% lượng kẽm cần thiết mỗi ngày.

Các trái cây họ cam

Vitamin có trong các loại cam, chanh, bưởi có khả năng chống lại hoạt tính của histamin, một chất gây dị ứng trong cơ thể, đồng thời tiêu diệt virus trong màng nhầy của mũi và họng, giúp giảm đáng kể tình trạng dị ứng thường gặp trong mùa lạnh. Các loại quả này còn chứa carotene, kích thích cơ thể sản sinh tế bào máu trắng, hạn chế các bệnh nhiễm trùng.

Sữa chua

Sữa chua có chứa loại vi khuẩn hữu ích được gọi là probiotic. Bạn có biết những vi khuẩn này sống trong ruột và cải thiện khả năng tiêu hóa thực phẩm. Ngoài ra, lợi khuẩn trên rất quan trọng trong việc giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Một nghiên cứu cho thấy nếu được uống sữa chua đều đặn, trẻ sẽ có nguy cơ bị cảm lạnh, nhiễm trùng tai và cổ họng thấp hơn 19% so với thông thường.

Quả óc chó

Óc chó chứa axít béo omega-3 lành mạnh và đem lại lợi ích tốt cho con yêu bằng nhiều cách. Các chuyên gia tin rằng omega-3 giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Ngoài ra, một nghiên cứu nhỏ cho thấy omega-3 còn có khả năng cắt giảm số trường hợp nhiễm trùng đường hô hấp ở trẻ em. Do đó, bạn hãy bổ sung quả óc chó vào sữa chua hoặc ngũ cốc trong khẩu phần ăn hàng ngày của con nhé.

Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều calories, beta-carotene, vitamin vừa giúp tăng cường miễn dịch lại có thể chống oxy hóa mạnh mẽ và bảo vệ hệ miễn dịch chống lại những nhiễm trùng do vi khuẩn và virus gây ra cũng như chống ung thư. Không những thế, lượng vitamin C và vitamin E dồi dào trong khoai lang sẽ rất quan trọng để có một hệ thống thần kinh khỏe mạnh. 

Để nâng cao sức đề kháng cho trẻ một cách tốt nhất, trong chế độ ăn hàng ngày, các mẹ  cần cho trẻ ăn các món ăn được chế biến từ khoai lang như canh khoai lang, thái nhỏ khoai lang nấu cháo, bánh khoai lang,… 

Nấm

Nấm cũng được coi là một trong các thực phẩm tốt cho sức đề kháng của trẻ. Hầu hết các loại nấm đều có khả năng giúp bé tăng cường miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, hạn chế mắc bệnh cảm lạnh vì chứa nhiều vitamin D và chất chống oxy hóa.

Các loại rau có màu xanh đậm

Các loại rau có màu xanh đậm như rau bina, rau dền xanh, rau cải, bông cải xanh,… rất giàu vitamin C, carotene, protein và các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho. Thường xuyên cho trẻ ăn các loại rau này mỗi ngày có tác dụng nâng cao sức đề kháng , thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ, đồng thời tăng cường khả năng phòng bệnh truyền nhiễm cực kỳ hiệu quả.